狼吞虎咽：“吃”出来的疾病

现在，社会节奏加快了，工作时间紧，不少人吃饭速度相当快，习惯于狼吞虎咽，三下五除二就解决了，这样吃饭是很容易引发各种疾病的。食物进入口腔后，首先经过唾液的混合和初步消化，并经过牙齿的咀嚼，大块食物变成小块食物，淀粉类食物如米饭、馒头、面条等，在唾液酶的作用下被水解为糊精或麦芽糖，以备进入胃肠后易为机体所消化吸收。这样，吃饭的过程才全部完成了。为了避免“吃”出疾病，我们就得加强健康饮食的意识，改正狼吞虎咽的不良习惯。

狼吞虎咽易导致急性胃扩张

大多数人认为：能吃且吃得多便是福。其实并不尽然，临床上不乏“吃”出来的疾病。暴饮暴食、狼吞虎咽最容易引起的病就是急性胃扩张。

当你饮食过量或饮食不当（尤其是狼吞虎咽）时，胃就会承受不住。因为短时间内大量进食使胃突然过度充盈、胃壁肌肉受到过度的牵拉而发生反射性麻痹，食物积聚于胃内，胃持续扩大。由于扩大后胃与食管角度的改变，使胃内容物包括气体难于经食道排出，这些因素互为因果，形成恶性循环，终使胃呈急剧的、进行性的扩大，形成急性胃扩张。如病情继续发展，胃壁的血循环状况将进一步恶化，可出现血性渗出。最后，胃壁坏死引起胃穿孔。

狼吞虎咽后，人的反应异常痛苦。常会出现上腹部胀痛并伴呃逆，但呃出的气体不多；频繁呕吐而每次的呕吐量不大，呕吐呈溢出性，严重者呕出咖啡样液体；口渴思饮，但饮之即呕。病情进一步发展后可出现休克，病人精神不振，甚至神志不清。腹部可呈不对称性隆起。所以在日常生活中，应节制饮食，坚决杜绝狼吞虎咽的行为，改掉不良习惯，以免招致不必要的麻烦。